| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 761克 | 芹菜鸡翅热量/卡路里999千卡 | |||
 热量999千卡,相当于开车333分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡中翅洗净，加盐、酱油、胡椒粉腌半个小时。
2、芹菜、香菜切段，姜切片，备用。
3、热锅，加油，等油热了，加入姜炒一下，把鸡翅倒入，煎至两面金黄，加入芹菜，辣酱，翻炒一下，加热水焖，调味，等水快干的时候，加香菜翻炒，收汁即可。
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有添髓、补精、提高免疫力等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、糯米、大蒜相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、开胃、镇静安神等功效；可与海虾、香芋、豆腐搭配；与南瓜、蛤蜊、河蟹相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食下气、缓解胃痛、帮助消化等功效；可与羊排、胡萝卜、虾搭配；与猪肝、火腿、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、解毒、辟腥臭等功效；可与牛腩、慈姑、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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