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凤梨酥的热量

凤梨酥热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
冬瓜90千卡9千卡
菠萝500千卡50千卡
低筋面粉566千卡354千卡
黄油1066千卡888千卡
糖粉350千卡389千卡
麦芽糖318千卡318千卡
奶粉242千卡484千卡
鸡蛋黄157千卡328千卡
总量2568凤梨酥热量/卡路里3289千卡
擦地热量3289千卡,相当于擦地866分钟消耗的热量228

凤梨酥的做法共10个步骤

食材主料/辅料

冬瓜 1000克、 菠萝 1000克、 黄冰糖 100克、 麦芽糖 100克、 黄油 120克、 糖粉 90克、 低筋面粉 160克、 奶粉 50克、 鸡蛋黄 2个
食材功效信息

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥降脂、解毒、消肿利湿等功效;可与青蟹、赤小豆、豇豆搭配;与醋、红螺、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、利尿、清胃解渴等功效;可与猪肉、白茅根、鸡肉搭配;与鸡蛋、白萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;

麦芽糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有开胃除烦、润肺、生津等功效;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效;

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、和中益肺、润肺生津等功效;

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