| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 总量 | 372克 | 心太软热量/卡路里841千卡 | |||
1、大枣洗净,切个开口,抠出核,待用
2、糯米粉,揉成糯米球
3、将糯米球塞入大枣,上锅蒸。蒸止糯米熟既可
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血行气、补中益气、舒筋活血等功效;可与香瓜、兔肉、枣(鲜)搭配;与苹果、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃补脑、扩张血管、增强肌力等功效;可与南瓜、莲子、香芋搭配;与葱、螃蟹、玄参相克,同食可能会引起不适;
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