| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 1010千卡 | 505千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 菜椒 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 412克 | 培根小炒热量/卡路里1090千卡 | |||

1、培根、洋葱、菜椒、葱花切好备用。。。

2、锅里加入少许油,加葱花炒出香味

3、放入培根翻炒,炒到微变色就可以

4、加入菜椒继续翻炒……

5、接着放入洋葱,再加适量酱油,少量味达美,一小勺盐翻炒(根据自己的口味加料就可以)

6、出锅,装盘。。。OK啦~~~
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、健脾、消食等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、抗癌、防癌等功效;可与猪肉、小米、大蒜搭配;与皮皮虾、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
菜椒的热量22千卡(每100克);具有促消化、促进肠蠕动、降脂减肥等功效;可与圆白菜、海虾、茄子搭配;与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
葱花具有滋阴补阳、抗菌、治疗高血压等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、增进食欲、防癌等功效;
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