| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 508克 | 菠菜饼热量/卡路里1035千卡 | |||

1、菠菜洗净,切碎

2、面粉加一小勺盐,加水和稀,稀稠度到面糊比较细腻,筷子拿起,面糊会一滴滴落下

3、把菠菜碎加入面糊搅匀,加适量油中小火摊饼,中途翻面。

4、表面至图中状态就可以出锅了。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、通肠导便、清洁皮肤等功效;可与胡萝卜、羊肝、猪血搭配;与丝瓜、豌豆、猪肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、养阴补虚、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、促消化、消毒等功效;与小豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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