| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 薯仔燜雞热量/卡路里225千卡 | |||

1、薑下鍋煎香,然後放雞塊,煎到變色,放入土豆加入老抽,生抽,砂糖,爆炒,鍋邊放酒,炒香。加入水蓋過食物,煮至水收少,不夠味可以放些生抽或鹽。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、抗衰老、调中等功效;可与牛腩、牛里脊、豇豆搭配;与樱桃番茄、螃蟹、圣女果相克,同食可能会引起不适;
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