| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 784千卡 | 392千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 216克 | 超好吃草莓酱热量/卡路里788千卡 | |||
 热量788千卡,相当于吹号角394分钟消耗的热量120 | |||||
1、草莓去梗，清洗干净，最好用淡盐水泡半小时，更加安全
2、切成小丁，不喜欢料理机打出来的果泥，没有口感，还是能吃出果肉的果酱更好吃
3、加白糖，拌匀
4、不加水
5、煮开，里面是纯草莓汁啊，没有一滴水
6、最后收干的差不多了，滴几滴柠檬汁，现在可能还不够粘稠，放凉后就会有粘稠感了。熬的时候记得不定的搅拌，不要胡锅了啊
7、放凉了，有质感了吧。放到干净的瓶子里，密封起来，存冰箱里，吃的时候单用勺子舀出来，不然容易坏，要多放糖，糖和柠檬都有防腐作用。自己做的没防腐剂，吃着放心，特别适合给小朋友吃，抹面包，拌酸奶都好吃
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、保肝解毒、调味等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰止咳、预防心血管疾病、生津解暑等功效；可与马蹄、鸡肉、羊排搭配；与橘子、牛奶、牛蛙相克，同食可能会引起不适；
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