| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 526克 | 包菜鲜肉卷热量/卡路里84千卡 | |||

1、包菜葱根部切掉根部,从根部轻轻掰出叶子,去掉硬的菜梗

2、盐开水中烫软后冷水里浸一下

3、取出一片叶子,放平,放上调好味儿的肉馅

4、按图两边折起来

5、卷起来

6、卷好后用根菜叶系起来

7、6个全卷好啦

8、锅中放入菜卷和高汤盖上锅盖,烧开后转小火炖10分钟
高汤的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗污染、防哮喘、御寒等功效;
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