| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 840克 | 韩国辣炒年糕热量/卡路里1307千卡 | |||
 热量1307千卡,相当于练武术99分钟消耗的热量790 | |||||
1、热锅放入少量植物油，油热翻炒白菜.
2、白菜炒软以后放入年糕翻炒片刻，倒入清水，稍微超出年糕。大火煮。
3、水开后放入韩国辣酱，番茄酱！调小火，搅拌。
4、煮至年糕软糯，汁浓稠，关火！
5、此菜不要放盐，因为韩国辣酱较咸。
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容益寿、护发明目、补中益气等功效；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、促进食欲、健胃消食等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解渴利尿、养胃生津、解热除烦等功效；可与板栗、排骨、瘦肉搭配；与黄瓜、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、血管硬化、润肠等功效；
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