| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 516克 | 韩式猪排热量/卡路里1914千卡 | |||

1、100g肉压扁

2、撒上盐和胡椒面

3、上面粉

4、浸鸡蛋水后上面包糠。

5、使劲按,把面包糠粘在上面,然后脱落掉一些就是这样。

6、下油锅啦180°,两分钟左右。

7、浇上酱。美味。。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、滋阴、止消渴等功效;可与紫菜、冬瓜、南瓜搭配;与田螺、菱角、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养胃、补虚损、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳平喘、促进排便、大便秘结等功效;
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