蛋挞的绝配，蛋白椰丝球的热量/卡路里_蛋挞的绝配，蛋白椰丝球的做法

1、准备好所有的材料
2、分别称好备用，为了给大家示范我特意那样都列出来，平时大家不用这么麻烦，直接称好放大碗里就好了
3、奶粉，椰丝粉，低筋面粉，细砂糖混合搅拌均匀咯
4、分两次加入蛋清，翻拌成面团，这个时候的面团看起来可能不太成型，没关系不影响下一步的制作
5、尽可能搓成同样大小的球，一般是3克每个，我用的宜家的咖啡勺，做的多了大概就是三分之二勺一个球。有时懒，也会出现大小不一。建议大家尽可能保持尺寸一致，不是为了好看，而是防止有的已经好了，有的还没好。
6、烤箱150度，预热，放中层，烤制30分钟。这款小食，低温长时间烤制出来的味道比较酥脆。如果火急了容易导致表面已经糊了，芯还没熟透，影响口感。

蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有解热烦、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与青椒、北极虾、百合搭配；与茶叶、牛奶、豆奶相克，同食可能会引起不适；

椰丝的热量326千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；

奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治疗便秘、大便秘结、润肠等功效；可与黑豆、蜂蜜、木瓜搭配；与枣、酒、橘子相克，同食可能会引起不适；

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、舒缓肝气、保护胃肠等功效；

蛋挞的绝配，蛋白椰丝球的热量和减肥功效