| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | ||
| 总量 | 257克 | 枸杞芽蛋花汤热量/卡路里780千卡 | |||
 热量780千卡,相当于做饭312分钟消耗的热量150 | |||||
1、枸杞芽洗干净。
2、炒米。
3、米变金黄色加水，水开后打蛋进去。
4、放枸杞芽，放点油、盐，出锅。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、健脑益智等功效；可与茼蒿、基围虾、韭菜搭配；与鹅肉、豆奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
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