| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪蹄 | 克 | 1040千卡 | 260千卡 | ||
| 黄豆 | 克 | 690千卡 | 345千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 猪蹄金豆加秘制热量/卡路里1730千卡 | |||
 热量1730千卡,相当于坐车1730分钟消耗的热量60 | |||||
1、把猪蹄清洗过水去除毛毛，一定要处理干净，锅里加水倒入猪蹄.等待水烧开.
2、把煮开的猪蹄倒入过滤盆，用水冲洗干净.
3、加入泡好的黄豆，加入干辣椒，生姜片，葱，生抽，酱油.
4、使高压锅沸腾，把材料搅拌均匀再盖下锅盖.
5、倒入花生油，加热后倒三勺白糖.然后倒入高压锅中
6、倒入高压锅，搅拌材料均匀，使它沸腾，再将锅盖盖上..等它出生时，关中火15分钟，再闷5分钟.
7、等待出锅，
8、一道美味的老婆走不动就出现在老婆面前啦..那就喊老婆过来奖励你吧.
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚弱、改善冠心病、健腰膝等功效；可与花生、鱿鱼、茭白搭配；与梨、杏仁、黄豆相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有增强免疫力、健脑、养颜等功效；可与胡萝卜、小米、鸡蛋搭配；与猪蹄、海虾、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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