| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 1千卡 | 73千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 40千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 12克 | 炖雪梨热量/卡路里41千卡 | |||
 热量41千卡,相当于誊写18分钟消耗的热量138 | |||||
1、准备食材：雪梨，南北杏。
2、清洗干净，去芯，不用去皮，切小块。
3、雪梨放到炖盅加南北杏，冰糖。然后加水。
4、电饭锅放水，用炖盅，隔水炖1个半小时。
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有化痰、开胃、清肺止咳等功效；可与冰糖、百合、蜂蜜搭配；与鹅肉、白开水、柿子相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、补中益气、祛脂降压等功效；可与银耳、草莓、五味子搭配；
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