| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 448克 | 芒果慕斯布丁热量/卡路里1681千卡 | |||

1、芒果两边的肉切丁。

2、其他的拿来做芒果浆。

3、加酸奶搅成浆。

4、牛奶加吉列丁片隔水加热。

5、吉列丁片融了后,关火。将芒果浆筛入牛奶中。搅匀。

6、打发奶油至7成。

7、芒果奶浆倒入奶油中,切拌均匀。

8、芒果丁放杯底,倒入慕斯浆。入冰箱雪一晚。

9、吹风机吹一下杯壁,倒扣在碟子,摆盘。(别吹过了,我的有点太溶了)
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、预防便秘、治疗便秘等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护肠胃、促消化、提高免疫力等功效;可与蓝莓搭配;与鱼籽、香蕉、黄豆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、润肺生津、舒缓肝气等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、美白、美容等功效;可与桃、蜂蜜、黑豆搭配;与菜花、红糖、橘子相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1