| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马兰头 | 克 | 79千卡 | 26千卡 | ||
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 479克 | 香干马兰头热量/卡路里325千卡 | |||
 热量325千卡,相当于手工活217分钟消耗的热量90 | |||||
1、马兰头洗净焯烫一下，捞出控干水分
2、把控干水分的马兰头剁碎
3、取香干两块
4、切成细粒
5、剁碎的马兰头和切细的香干粒拌匀，再加些许芝麻油、少许盐、些许鸡精调味
6、借助模具，做成自己喜欢的形状，还可以洒上一些芝麻，开吃啦！
马兰头的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热止血、抗菌消炎等功效；
香干的热量140千卡（每100克）；具有清热解毒、抗癌、生津润燥等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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