| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 马铃薯 | 克 | 184千卡 | 62千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 840克 | 熊猫咖喱饭热量/卡路里934千卡 | |||
1、首先将材料切好。
2、油加热把肉和洋葱炒香;
3、加马铃薯和胡萝卜一块炒;
4、加水煮滚至柔软(约十分钟),关小火放咖喱,文火搅拌煮熟,盛入盘中;
5、手蘸凉水将熟米饭捏成椭圆形饭团,装饰上海苔片做成小熊猫,前后高低错落地摆在咖喱旁边即可。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、消炎、杀菌等功效;可与排骨、羊肉、玉米搭配;与河虾、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
马铃薯的热量62千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、利水消肿、补充营养等功效;可与牛腩、牛里脊、醋搭配;与石榴、圣女果、香雀相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、解毒生津、增强免疫力等功效;可与鳕鱼、香菜、黄豆搭配;与山药、苹果、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除烦渴、清肺、补脾等功效;可与猕猴桃、黑米、紫米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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