| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米粉 | 克 | 531千卡 | 366千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 春天的美味-蒿子粑热量/卡路里1123千卡 | |||

1、从田野间采来野菜____篙叶,类似于艾叶,但不是艾叶,有一股清香,洗净备用。

2、将洗净的篙叶洗净焯水后,拧干切碎备用。

3、黑芝麻洗净炒香,放入料理机打碎,加糖拌均,做成黑芝麻馅。

4、大米粉放入切碎的篙叶拌均,用手慢慢捏碎,不能有块状。

5、倒入热水揉成团。

6、取一小团包上芝麻馅,做成粑粑形状。

7、上蒸锅蒸15___20分钟左右。

8、蒸好了,一股清香扑鼻而来。

9、很美味哦!
大米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补肝肾、祛风润肠、滋补养生等功效;可与香蕉、核桃、海带搭配;与鸡翅、鸡腿、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、去酒毒、调味等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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