迷你草莓蛋糕的热量/卡路里_迷你草莓蛋糕的做法

1、蛋白蛋黄分离，分别放在两个容器中，蛋白碗内注意无油无糖
2、蛋黄碗内添加15g 糖手动打发，然后加入20ml油快速搅拌，再加入20ml牛奶搅拌，然后加入55g低筋面粉拌匀，搅拌好的面糊放置一边
3、蛋白加几滴柠檬汁开始打发，打发过程中分次加入40g糖，直到打发成硬性蛋白
4、然后分次将打发好的蛋白加入刚才的蛋黄糊中，注意不要搅拌，防止消泡，拌匀以后，分别倒入杯子里面，大概七八分满将可以
5、烤箱预热十分钟，将刚才倒好蛋糕糊的杯子放入烤箱165度15-20分钟
6、蛋糕出来，取其中一枚蛋糕撕掉纸杯，将蛋糕切片，取较厚两片做草莓蛋糕
7、倒100ml淡奶油，加5g糖打发，切草莓片，取一片蛋糕，上面挤上淡奶油，放一层草莓碎，再轻轻挤一层淡奶油，上面放上另外一片蛋糕片，然后把蛋糕体的上面和四周都涂上打发好的淡奶油，最上面放上草莓片做装饰就可以了
8、或者在杯子蛋糕上面挤淡奶油最上面放一颗草莓也可以，怎么搭配随你选择
9、成品图照片美美哒

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、润肺利咽、美容护肤等功效；可与茼蒿、银鱼、生菜搭配；与雪莲果、甲鱼、田鸡相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、改善视力、美白等功效；可与黑豆、桃、甘蔗搭配；与红糖、酒、白砂糖相克，同食可能会引起不适；

玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、美容养颜、养颜等功效；

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、健脾、化痰等功效；可与鸡肉、马蹄、三文鱼搭配；与山楂干、胡萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；

迷你草莓蛋糕的热量和减肥功效