| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | ||
| 总量 | 274克 | 玫瑰花园热量/卡路里161千卡 | |||
 热量161千卡,相当于掸灰尘64分钟消耗的热量150 | |||||
1、黄瓜切片撒盐腌制
火腿对折后卷起、翻边摆盘
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、抗肿瘤、抗衰老等功效；可与木耳菜、绿豆芽、土豆搭配；与草莓、马齿苋、金樱子相克，同食可能会引起不适；
火腿片的热量163千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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