| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 572克 | 古早味 土豆香肠咸饭热量/卡路里1432千卡 | |||
 热量1432千卡,相当于登山机214分钟消耗的热量402 | |||||
1、准备如图食材 当然 有干海鲜干香菇最好了 那样会比较地道 我是用沙茶酱来弥补食材的短缺 哈哈
2、先炸葱油 学校那边的饭店都喜欢炸到焦香 1/3剩下盛到碗里 其余拿来炒食材
3、炒土豆 可以替代为 豇豆 南瓜芋头 也很好次
4、依次放入其他材料翻炒
5、洗好沥干的大米 加入适量黄豆酱和沙茶酱拌匀
6、把上一步的米和熟鹌鹑蛋倒入锅中 翻炒均匀 加适量盐鸡精生抽调味
7、把上步的饭倒入电饭煲 加入比食材高0.5公分左右的开水 额等待几分钟 盛起饭后拌去第一步剩下的葱油 酱酱 大功告成 超怀念的好味
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、润肠通便、中和胃酸等功效；可与荷叶、猕猴桃、板栗搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、抗衰老、和中养胃等功效；可与牛腩、豇豆、豆角搭配；与螃蟹、圣女果、香雀相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
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