| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 839克 | 茅根竹蔗水热量/卡路里775千卡 | |||
1、备好以上材料,洗净切好。

2、全部放进锅里,加入沸水,大火再烧开,转中火煮40分钟

3、最后5分钟加入冰糖。这是成品
马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、促进生长发育、清热泻火等功效;可与核桃、木耳、香菇搭配;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中、散瘀、促消化等功效;与人参、地黄、首乌相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、祛脂降压、和胃润肺等功效;可与白果、黑芝麻、草莓搭配;
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