| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芸豆 | 克 | 90千卡 | 25千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 631克 | 芸豆炒肉热量/卡路里1157千卡 | |||
 热量1157千卡,相当于单板滑雪184分钟消耗的热量378 | |||||
1、芸豆洗净如图切好备用，肉切丝，葱切段
2、肉丝放入锅中炒熟盛出
3、另锅中放油，放入小葱段爆香，放入切好的芸豆使劲翻炒，之后把肉丝放入，加入酱油继续炒熟，放入盐炒匀
4、好吃的芸豆炒肉就做好了
芸豆的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有护发、提高免疫力、促进新陈代谢等功效；可与豆腐、猪里脊肉、猪肉搭配；与田螺相克，同食可能会引起不适；
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