广西宜州三姐香粽的热量和减肥功效

1、用水煮软粽叶和草，洗净。

2、糯米洗净，用水浸泡两小时后，过滤去水，用少量盐和花生油拌匀。

3、绿豆去皮，洗净后备用。

4、五花肉切块，用盐、料酒、腐乳、五香粉腌好。

5、荷包豆和栗子用水浸泡两小时，备用。

6、开始包粽子了！

7、将粽叶折成漏斗型，依次放入糯米、绿豆、荷包豆、栗子、五花肉、糯米，绑好。

8、放入高压锅里，加水浸过粽子。

9、大火烧开，小火高压30分钟。

10、恢复到常压时，要将粽子捞出，滤干水分。

11、也可以在糯米里加黑糯米，营养更丰富哟！

12、还可以在糯米里加入小米，包好的粽子很适合老人和孩子吃。