| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 脆皮瓜筒热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于健身操7分钟消耗的热量280 | |||||
1、黄瓜切段，分离瓜皮、瓜肉。有两种方法。
2、方法一：切段的黄瓜用盐稍腌，让瓜皮去掉点水分
3、洗净盐分后用刀从一侧开始向里切，直到分离瓜皮、瓜肉
4、这样的～～
5、方法二：找到直径与黄瓜直径相符的切模，直接分离皮、肉，简单好操作，业余选手更适用
6、随意你用哪种方未法都是一样的
7、瓜肉改刀做麻酱黄瓜或清拌黄瓜
8、瓜皮加盐
9、加醋、红油拌匀
10、边角料也是美味～
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、降血糖、生津止渴等功效；可与黑木耳、豆腐、苹果搭配；与泥鳅、白菜、香椿相克，同食可能会引起不适；
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