| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肉 | 克 | 3460千卡 | 692千卡 | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 521克 | 清蒸腊肉热量/卡路里3469千卡 | |||
 热量3469千卡,相当于骑独轮车694分钟消耗的热量300 | |||||
1、腊肉清洗后，整条在凉水里面浸泡5—10分钟（浸泡过的腊肉不会那么咸）。泡好后取出腊肉，切薄片摆盘。
2、生姜切丝，均匀的撒在腊肉上。水开之后把腊肉放上锅蒸5分钟
3、5分钟后腊肉肥肉部分变得透明。
4、撒些酱油，中小火再蒸五分钟。
5、清蒸的腊肉不会油腻，配上姜丝一起入口味道也非同一般。超级下饭哦～
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、增进食欲、镇吐等功效；可与芥菜、海蟹、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
