豆沙包豆沙面包小餐包小面包的热量/卡路里_豆沙包豆沙面包小餐包小面包的做法

1、注意加料顺序?牛奶温热加入，左下角放盐右上角放糖，鸡蛋敲进去（预留一点蛋清最后刷面包用），倒奶粉，倒高筋面粉，最后中间扒个坑倒入酵母，酵母不和牛奶接触。面包机揉面40分钟后加入室温软化的黄油继续揉40分钟
2、发酵至体积2.5倍左右大，用手指戳面团，面团不反弹即可。（发酵的温度建议45度以下）
3、取出发酵后的面团，揉面团排气，平均分成7份，也就是说我最后做了7个
4、一份30g面团配一份9g红豆沙
5、稍微拍拍扁面团，收口捏紧，注意不要让某一处的气特别薄，不然烤完会露馅儿。馅儿也不可以包太多，也会露馅儿
6、烤盘铺油布或油纸，盖上一层保鲜袋或者保鲜膜，用烤箱发酵约30分钟
7、发酵至1.5-2倍大，取出烤盘，刷蛋清液（也可以不刷，刷了颜色好看点，我没刷）。180度预热5分钟灯管全红再放入烤盘，中层上下火约15分钟即可。注意在烤的过程中一旦上色立即盖锡纸防止上色过度甚至烤焦
8、美味的豆沙面包出锅咯，尝尝吧

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、防细菌感染等功效；可与干贝、香椿、干辣椒搭配；与地瓜、豆奶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、美容养颜、防治近视等功效；可与木瓜、草莓、桃搭配；与巧克力、钙粉、白砂糖相克，同食可能会引起不适；

白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、促进伤口愈合、舒缓肝气等功效；

奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治便秘、大便秘结、养颜等功效；可与木瓜、草莓、黑豆搭配；与橘子、红糖、菜花相克，同食可能会引起不适；

豆沙包豆沙面包小餐包小面包的热量和减肥功效