| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 398克 | 南瓜奶油西米露热量/卡路里309千卡 | |||

1、南瓜去皮切小丁,隔水蒸半个小时。
2、水煮开,放西米,改小火煮25分钟,边煮边搅拌,防止粘锅。
3、关火,焖五分钟后,捞出西米,冷水冲凉。
4、再重复步骤2步骤3一次,煮的时间可以稍微缩短一点。

5、将南瓜用搅拌机搅拌成糊状,倒入碗里。加入西米、奶油。Well Done~
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通便、预防高血压、解鸦片毒等功效;可与糙米、莲子、枣(鲜)搭配;与山药、鲣鱼、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、补肺、健脾等功效;
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