| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 302克 | 鸡骨草煲猪肉热量/卡路里1150千卡 | |||
 热量1150千卡,相当于焊接383分钟消耗的热量180 | |||||
1、根据容器的大小，将鸡骨草绑成几捆，能放入容器就好。猪肉洗净，切块。枸杞洗净。将如上材料全放入炖锅里，放入生姜片。
2、加入冷水，盖满材料就好。加盖，开始炖。
3、猪肉变松，表示熟了，打开盖子能闻到清香，差不多可以了哦！这时候，加少许盐就可以起锅了。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、滋肝阴、补钙等功效；可与菜花、豆腐皮、莲藕搭配；与甘草、鸭梨、雪梨相克，同食可能会引起不适；
鸡骨草具有舒肝止痛、疏肝止痛、利湿退黄等功效；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有保肝、延缓衰老、软化血管等功效；可与决明子、大花蟹、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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