| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 689克 | 红枣枸杞杂粮窝窝头热量/卡路里2328千卡 | |||

1、把三种粉各3汤匙加1汤匙的糖(糖的分量看个人哦~不一定要加~)放入碗中拌匀

2、准备红枣和枸杞~洗净晾干~

3、把晾好的枸杞和切好去核的红枣加入拌好的粉中

4、加开水(我还加了一点点牛奶)用筷子慢慢搅拌成块状,再放在案板上揉成团~

5、用保鲜膜包裹~醒一下~这么面团更好成型~

6、醒好后~揉成条形掰成一块块~可以小一点哦~可爱点~哈哈~

7、一个个做成窝窝头的形状~我先做尖尖头哦~

8、再底下用大拇指按个洞~

9、一个个整理好形状~最好大小一致哦~

10、上蒸锅咯~我用的是硅胶的蒸笼垫~很好用不粘哦~网上很便宜~凉水上锅~蒸15-20分钟~具体时间要根据窝窝头的大小定哦~

11、蒸好的我们~是不是QQ的~微甜糯糯的哦~加了红枣枸杞牛奶的我们~营养满分哦~
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止汗、健脾暖胃、护发明目等功效;可与枣、乌鸡、百合搭配;与鸡胸肉、莲子、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、解盐卤毒、和中益肺等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防治心血管病、防癌、治疗高血压等功效;可与黑豆、牛奶、莲子搭配;与胡萝卜、虾、银鱼相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有降血糖、延缓衰老、润肺等功效;可与羊排、大花蟹、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1