| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 461克 | 桂香豆浓热量/卡路里2457千卡 | |||
 热量2457千卡,相当于扭腰414分钟消耗的热量356 | |||||
1、红豆事先煮好备用
2、准备一个小碗，将红豆、糖、淀粉、水拌匀，倒入奶锅烧到略为固态。
3、淡奶油倒入糯米粉中拌匀，隔水蒸15min，时间取决于食材的多少。
4、红豆固态，能立着就可以了。
5、铺上保鲜膜，为的是好操作，因为糯米粉这玩意粘性很大。
6、蒸好后略凉，铺在保鲜膜上，用擀面棍推平。
7、将固态红豆放置在熟糯米上成行。
8、借助于擀面棍的力量，稍向前卷动成圈。
9、整理好后，常温20min后改刀。
10、分别撒上桂花、椰粉，两种口味自选。
11、幸福满满。
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑益智、补血、延年益寿等功效；可与葡萄、鸭肉、桑葚搭配；与苹果、仔鸡、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有治疗高血压、预防高血压、消胀等功效；可与枣、鸭肉、鸡肉搭配；与冬瓜、羊肚、猪肉相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、大便秘结、治疗便秘等功效；
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