| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊腿肉 | 克 | 878千卡 | 190千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 845克 | 羊肉烤土豆热量/卡路里1138千卡 | |||

1、羊腿肉切大片用洋葱料酒,盐,味素白糖胡椒粉腌制后用锅煎表面成熟,土豆炸熟后和洋葱翻炒放入盐味素酱油白糖,铺在锡纸低,羊肉改刀铺在土豆上,包好锡纸放烤箱烤30分钟即可
羊腿肉的热量190千卡(每100克);具有生肌健力、温中暖下、益劳损等功效;可与辣椒、白萝卜、豆腐搭配;与茶叶、黄豆酱、板栗相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、防癌、补钙等功效;可与牛肉、羊排、鸡蛋搭配;与皮皮虾、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、宽肠通便、调中等功效;可与醋、牛里脊、黄瓜搭配;与圣女果、螃蟹、香蕉相克,同食可能会引起不适;
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