| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 肠仔 | 克 | 473千卡 | 270千卡 | ||
| 总量 | 712克 | 五宝香莲热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡,相当于采花440分钟消耗的热量180 | |||||
1、半根青瓜洗干净，对半切开，再对半切开，去掉瓤，以免炒的时候出水。
2、剥好甜玉米粒备用
3、依次把胡萝卜、肠仔切丁装碟备用
4、来张五宝材料图
5、洋葱去外层处理干净，对切三刀，但不切断。
6、锅里烧开水后把洋葱放进去焯水，放点盐好让洋葱有点味道。
7、焯水后拿出装碟备用
8、在洋葱焯水的时候，另一边炉灶开火烧热平底锅，放油，接着放入腌好的肉末，煸炒肉色变白
9、炒到肉色变白就加入胡萝卜煸炒一会儿
10、依次加入玉米粒、青瓜丁、肠仔丁继续煸炒至熟加入适量盐就可以装碟了。
11、“五宝”炒好了
12、把洋葱的心摘掉，o no 洋葱没??！大家懂的～
13、用勺子把“五宝”勺在每一片洋葱瓣上，然后稍微整理一下，就可以了。
14、再加一张
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、增强免疫力、润肺祛痰等功效；可与菠菜、羊排、鳕鱼搭配；与柚子、西红柿、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有防治肝病、防癌、防治冠心病等功效；可与鸡蛋、鸽子、魔芋搭配；与海螺、红螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补虚、滋阴、润燥等功效；可与蕨菜、圆茄子、茄子搭配；与乌梅、龟、香菜相克，同食可能会引起不适；
肠仔的热量270千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
