| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 421克 | 西葫芦炒肉片热量/卡路里306千卡 | |||
 热量306千卡,相当于美容306分钟消耗的热量60 | |||||
1、肉切片用生抽和芡粉腌制一会，瓜切片，锅里放油把腌制好的肉过下油，控油备用，再用锅放少油热了加入辣椒花椒炒香，然后将瓜放下翻炒熟，最后放下肉一起翻炒加点盐，大葱适量，鸡精一点就可以啦！
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿散结、清热利尿、润肺止咳等功效；可与鸡蛋、羊肉、洋葱搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、生津液、解热毒等功效；可与冬笋、银耳、芸豆搭配；与杏、海虾、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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