| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菜 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 一香菜花生米热量/卡路里60千卡 | |||

1、香菜洗净备用

2、花生米压碎备用

3、香菜焯水挤干水分,切碎

4、切好的香菜和碎花生拌匀,加糖,盐,醋,鸡精,香油调好口味。

5、装盘,成品菜
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有温胃散寒、帮助消化、消食下气等功效;可与羊排、胡萝卜、黄豆搭配;与黄瓜、猪里脊肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;
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