| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | ||
| 油炸粉 | 克 | 314千卡 | 331千卡 | ||
| 梅子粉 | 克 | 8千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 甘梅地瓜热量/卡路里529千卡 | |||

1、这么大的地瓜半个,去皮,切条,泡水去淀粉

2、切得均匀点,就不会炸焦

3、淀粉加少许水,抓成这样

4、满油,炸

5、放下去的时候先不要动,等面上的糊定型后再动,这时火不要太大,会焦

6、全部炸完,成型!加番茄酱开始下午时光吧!
地瓜的热量57千卡(每100克);具有生津止渴、滑肠通便、降血压等功效;与鸡蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;
油炸粉的热量331千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
梅子粉的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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