| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 830千卡 | 361千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 180千卡 | 899千卡 | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 118千卡 | 295千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 榴莲 | 克 | 301千卡 | 147千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 328千卡 | 328千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1370克 | 榴莲水果组合批萨热量/卡路里2509千卡 | |||
 热量2509千卡,相当于刮掉油漆836分钟消耗的热量180 | |||||
1、将除了榴莲，水果，奶酪，芝士，油以外的材料放在一起揉到面团光滑，加油继续揉到光滑，面团放在温暖处发酵到两倍大左右，取出滚圆排气松弛15分钟，分成三份
2、面团在发酵的时候可以把榴莲去核碾碎，菠萝和芒果切丁
3、取一份放在批萨盘里面，慢慢把面在批萨盘里推满
4、用叉子叉出均匀的孔，烤箱预热200度，烤7分钟
5、烤好的饼底取出，奶酪均匀的铺在上面
6、芒果，菠萝，榴莲均匀的铺上，水果顺序看自己喜欢
7、最后铺上芝士，200度预热，烤到芝士融化就可以了
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、润肠、血管硬化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、调味、止血等功效；与红豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、滋阴、润肺生津等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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