| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 261克 | 肉碎酱冷面热量/卡路里741千卡 | |||

1、取一干净烧锅放入清水,大火烧开,放入盐、糖、玉米油、面条等煮沸,焖2分钟(如想吃硬一些的可不焖)

2、取出,放入干净的容器(不锈钢小盆)中,加入少许香油(防止不粘)拌匀即可。

3、吃时取少许面放入小盘中,加入少许香油(是车老板送的家里自制)

4、再放入肉碎酱(猪肉碎+甜面酱+清水+冰糖调成)可放韩国辣酱,困为不吃,所以另取少许点缀。再来一碗菊叶蛋花。

5、天热,吃些含叶绿素的菜比较好。

6、还可以来点自己腌制的黄瓜。。。,酸酸甜甜的。。调口味有食欲。

7、还做了一盘冰糖猪蹄,不过是送给父母大人及家人吃滴。。老妈最爱吃了。。
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养胃、润肺补肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
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