| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 230千卡 | 115千卡 | ||
| 柱候酱 | 克 | 22千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 464克 | 柱候酱鸡腿肉炒饭热量/卡路里287千卡 | |||
 热量287千卡,相当于拖地板82分钟消耗的热量210 | |||||
1、两朵新鲜香菇，切丁。干香菇提前泡泡。
2、青红椒切丁。
3、刚才准备的鸡肉丁。我喜欢吃鸡腿肉，有味道。嫌剔骨麻烦，鸡胸肉也可以。
4、切点儿葱末儿，炒饭最后放，有葱香。不喜欢葱香的可以油热了就放。
5、热锅凉油，油正常炒菜量，孕期少放。
6、放入香菇，炒软。
7、放上一勺半柱候酱，根据自己米饭量放就行。酱是有咸味儿的。翻炒均匀后，放入彩椒丁～
8、加入米饭后，放上葱花出葱香，关火。尝咸淡。晚饭的话就少放盐吧，免得第二天水肿。另外每次剩下米饭，我都喜欢把凉米饭放入保鲜袋，放在冰箱冷鲜层里冻一晚上。这样米饭第二天炒的时候是一粒粒的，不黏糊。不啰嗦了，装盘～
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、防癌、延缓衰老等功效；可与茡荠、带鱼、木瓜搭配；与基围虾、西红柿、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
葱花具有滋阴补阳、预防高血压、抗癌等功效；
柱候酱的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、补中益气、止烦等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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