| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 302克 | 炸薯条热量/卡路里229千卡 | |||
 热量229千卡,相当于健身操49分钟消耗的热量280 | |||||
1、1:把削皮后的土豆切条，放入开水中滚2分钟，捞起滤干水份，此时锅里加入一碗左右的油（太多了浪费油）油温了，倒入土豆炸熟，捞起，油加高温，倒回锅里再炸一下，起锅，撒上少许盐，摇动一下让盐均匀
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、宽肠通便、美容护肤等功效；可与醋、牛里脊、豇豆搭配；与香雀、圣女果、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、提鲜、治肝顺胃等功效；与红豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
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