| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 1175克 | 水果沙拉热量/卡路里675千卡 | |||

1、草莓洗干净,对半切开,苹果、雪梨削皮,切小丁块,盘底摆上3片生菜叶装饰,然后倒上酸奶,0K大功告成。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑养血、降低胆固醇、宁神等功效;可与洋葱、大麦、枸杞搭配;与鹅肉、萝卜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、止咳化痰、养血生肌等功效;可与百合、猪肺、核桃搭配;与羊肉、哈密瓜、青蟹相克,同食可能会引起不适;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防痔疮、促进消化、明目等功效;可与榛子、豆腐、冰糖搭配;与猪排、红薯、地瓜相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、大便秘结、抗癌等功效;可与蓝莓搭配;与黄豆、鱼籽、香蕉相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增进食欲、促进血液循环等功效;可与猪肝、鸡蛋、豆腐搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
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