健康彩三丝的热量/卡路里_健康彩三丝的做法

1、先把胡萝卜，黄瓜，芹菜切成细丝，烧一锅热水，再准备一盆冷水，把切好的胡萝卜丝，芹菜丝放到开水里焯一遍，捞到冷水里过一下，这样吃着爽脆。
2、现在开始吊鸡蛋皮了，鸡蛋打到碗里搅拌均匀，秘诀是，不要放太多油，不然鸡蛋皮就不能薄薄的了，锅里放一点油，最好是有小刷子少刷一点，少倒一点蛋液，同时转动锅子，让蛋液在锅里流淌均匀，这时的火要小，蛋液快干的时候，反面再煎一下，这样好吃
3、鸡蛋皮都吊好了以后，就切成长条，把三丝都放到一起，加入纳豆酱油，老陈醋，香油，调匀就可以上桌了
4、营养丰富，酥脆爽口，纳豆酱油最适合凉拌了，富含纳豆激酶，营养健康又美味

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、解热烦、预防癌症等功效；可与黄豆、桂圆肉、北极虾搭配；与鹅肉、兔肉、地瓜相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、防酒精中毒、抗肿瘤等功效；可与虾米、豆腐、蜂蜜搭配；与山药、小白菜、菜花相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、防癌、下气等功效；可与大米、圆白菜、鲈鱼搭配；与樱桃、辣椒、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、祛湿、清热解毒等功效；可与葵花子、百合、花生搭配；与南瓜、醋、菊花相克，同食可能会引起不适；

香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋补养生、益肝养发、抗衰老等功效；可与菠菜搭配；

健康彩三丝的热量和减肥功效