| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 614克 | 紫薯油饼热量/卡路里1870千卡 | |||
 热量1870千卡,相当于抽烟1870分钟消耗的热量60 | |||||
1、将紫薯煮熟后凉透做成紫薯泥
2、然后放入面粉和成面团后稍醒20分钟
3、看自己喜欢的程度，喜欢薄点的就分的小一点一个烙，先将饼擀成薄状，然后放花椒盐，放均匀后再放花生油，花生油也要涂均匀
4、最后把饼像叠被子一样重叠着叠起，再擀圆。
5、电饼铛稍加热涂一层油，放入紫薯饼，10分钟差不多就
6、成品图 制作整个饼是在中午给孩子做饭的时候，时间太紧迫没有留图片，所以这次只有步骤而已。
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、增强免疫力、瘦身等功效；可与莲子、米面、猪排搭配；与大花蟹 、燕麦、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益精气、健脾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有滋润皮肤、健脑益智、降血压等功效；
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