微波之玉米粉桃酥的热量和减肥功效

1、玉米面同白面混合，加入苏打粉拌匀备用。

2、把猪油倒入碗中，加入一半白糖，用小勺来回在碗中擦磨。

3、鸡蛋磕破，打散备用。

4、加入另一半白糖，继续擦磨；加入1/3蛋液。

5、再加入1/3蛋液，继续擦磨、搅动。

6、加入1/3蛋液，调匀。如此分三次将蛋液全部加入。

7、分两次共加入2茶匙色拉油。

8、倒入调配好的面粉。

9、自上而下将面粉与猪油蛋液拌匀。

10、和成光滑的面团。

11、分成小份，随意的搓成圆形用手按平，或用小模子做成各种样子放入烤盘中。

12、微波炉提前调到薄块烧烤档，预热8分钟。

13、烤盘放入微波炉，置于支架上，薄块烧烤档调到10分钟。

14、烤了3分钟时，见饼胚略鼓，取出，用牙签扎了几个小眼，重新放入炉内。

15、继续烤制了4分钟，闻到浓郁的玉米香味，饼面发黄。时间调回，取出。

16、翻面，再次放入炉内烤3分钟，饼面微黄。

如此算来，微波烤制时间一共为10分钟