| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 一颗豆芽的奋斗史热量/卡路里329千卡 | |||

1、准备一个盆子和一个篮子,洗干净不能有油,然后再篮子上铺上一层透气性好的纸。

2、绿豆两把,提前一个晚上泡好,泡够12小时。

3、把泡好的绿豆放入篮子里。

4、在绿豆上盖上一块干净的旧毛巾,并把毛巾打湿。

5、整理好毛巾,并空干篮子里的水,只保湿,不要留积液。

6、用一个黑子的袋子把整个篮子包住,放在阴暗通风的地方。

7、每天查看一次,加一次水,并倒掉盆子里的积液。盖上黑袋子放回原地。

8、五天的时间可以收获,须有点多,不过很有豆香味,无添加剂,健康营养。

9、搁点瘦肉,煮个汤,美味挡不住!
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有厚肠胃、保护肾脏、清热解毒等功效;可与黑木耳、燕麦、豇豆搭配;与狗肉、紫米、棒子相克,同食可能会引起不适;
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