| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 奶黄包热量/卡路里1098千卡 | |||
 热量1098千卡,相当于摔跤183分钟消耗的热量360 | |||||
1、酵母溶于水
2、面粉放入
3、搅拌均匀，温暖处发酵至三倍大
4、用黄油40克、奶粉25克，糖50克，蛋液80克，玉米淀粉10克做出奶黄馅
5、发酵好的面团，加上剩余的面粉
6、和成光滑的面团
7、分成均匀小剂
8、擀圆，放上馅料
9、收口朝下，放在油纸上
10、天气冷，先将锅里的水热一下，将蒸笼放上去，醒发一个小时
11、锅里水烧开后，放蒸笼，蒸15分钟左右
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、健脾、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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