| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | ||
| 总量 | 324克 | 鮮蝦瘦肉豆腐湯热量/卡路里567千卡 | |||
 热量567千卡,相当于高尔夫球113分钟消耗的热量300 | |||||
1、所有的材料洗淨,豆腐和瘦肉切塊,香菜切小條,瘦肉放生粉淹一下
2、明蝦去頭剝殼
3、鍋裡放水，水滾放豆腐,蓋上蓋子稍微滾幾分鐘,再把慢慢瘦肉放進去用湯匙不停的攪拌,再把剩下的鮮蝦放進去，蓋上蓋子,關火
4、把湯裝碗裡放點香菜,湯就更美味了
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止消渴、滋肝阴、润燥等功效；可与丝瓜、菜花、西瓜搭配；与羊肝、杏仁、黄豆相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛除寒气、温胃散寒、促消化等功效；可与虾、黄豆、羊肉搭配；与猪肉、五花肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
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