| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 826克 | 番茄菜花煲热量/卡路里1186千卡 | |||

1、我们需要这些

2、切好备用 锅里下油大火

3、姜丝蒜蓉編香

4、下菜花炸到白色部分变得焦黄

5、加番茄和一点鱼露或者盐

6、砂锅底摆上肉片 把菜倒进去

7、大火煲5分钟

8、开盖撒葱花 齐活
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、提高免疫力、增加抗病能力等功效;可与猪里脊肉、牛肉酱、圣女果搭配;与黄瓜、笋瓜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、清热解毒、增强免疫力等功效;可与福寿鱼、茭白、圆白菜搭配;与河蚌、咸鱼、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、润燥、解热毒等功效;可与香菇、柿子、丝瓜搭配;与明虾、茶叶、荞麦相克,同食可能会引起不适;
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