| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金瓜 | 克 | 38千卡 | 14千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 558克 | 素食-金瓜素汤热量/卡路里706千卡 | |||

1、在做了一碟“金瓜小炒”后(上一个菜谱),剩余的一些“边角料”,稍稍改刀~

2、两,三碗清水~

3、清水下不易熟的玉米段,金瓜片,红枣之类~

4、沸水5分钟后,下容易熟的西兰花梗,煮三分钟关火~

5、这样纯净的蔬果还需要调味料么?你有多久没有品尝它们的韵味啦?~
金瓜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、降血糖、解毒杀虫等功效;可与牛肉、墨鱼、排骨搭配;与海虾、羊排、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脑、预防高血压、降血压等功效;可与鸽肉、洋葱、烤肉搭配;与红薯、扇贝、田螺相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有缓和药性、保肝护肝、保护肝脏等功效;可与白菜、板栗、花生搭配;与玄参、黄瓜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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