| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 681千卡 | 227千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | ||
| 总量 | 652克 | 快手易做的煎蛋饺热量/卡路里1057千卡 | |||

1、鸡蛋打散,加点盐~

2、肉馅加马蹄碎、葱花,再放少許盐、酱油、油、生粉拌匀~

3、这步驟手要快~锅里放油(平常炒菜的份量),油热小火,舀一小勺蛋液在油上,蛋一摊开立马放一匙馅,再用铲子翻过去成饺子形~来不及拍请谅解哈

4、一个一个做,然后装盘~漂亮吧^0^

5、可以拿来煮汤~汤鲜蛋香~

6、也可以水开后蒸8分钟,配饭配粥都不错~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、美容护肤、润肺利咽等功效;可与玉米、菠菜、紫菜搭配;与茶叶、豆奶、牛奶相克,同食可能会引起不适;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有补钙、补虚、润肠胃等功效;可与香芋、鸡腿菇、大白菜搭配;与雪梨、牛排、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、清热泻火、降血压等功效;可与木耳、香菇、海蜇搭配;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、减肥、治疗高血压等功效;可与咖哩牛肉干、牛肝菌、后腱牛肉搭配;与千页豆腐、内脂豆腐、苦苣菜相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有减肥、美容、美容养颜等功效;
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